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11.09.2012

Mallorca beliebtes Herbstreiseziel

(Palma de Mallorca, 11. September 2012) Real Mallorca ist weiter auf ErfolgsAuch wenn immer wieder Negativmeldungen über den so genannten »Sauftourismus« auf Mallorca in der deutschen Presse verbreitet werden – der Lust der Deutschen nach Mallorca zu reisen wird dadurch aber offenbar nicht getrübt. mehr >>>

03.05.2011
»Der Gast soll keine Angst haben, hereinzukommen«

Starkoch Marc Fosh über sein Erfolgsrezept für die drei Restaurants in Palma

(Palma de Mallorca, 03.05.11) »Die Zeiten ändern sich, auch auf Mallorca«, sagt Marc Fosh lächelnd. Sie ändern sich zu Gunsten derer, die den Gast im Fokus haben und nicht ausschließlich ihr eigenes Renomée.
Der britische Starkoch weiß wovon er spricht, schließlich lebt er seit 17 Jahren auf der Insel, hat sich im Read's-Hotel einen Michelin-Stern erkocht und wieder aufgegeben. Dafür hat er sich selbständig gemacht und behandelt seine Gäste so, wie er es für richtig hält. »Hier soll man sich wohlfühlen und keine Angst haben, hereinzukommen. In manchen der guten Restaurants hat man das Gefühl, der Koch ist der Star, der Gast darf lediglich essen.« Mehr >>>

»Das Mallorca Gesicht 2010«
Der Tag der Entscheidung in Berlin.
(Berlin / Mallorca, 19.02.2011) Die 22-jährige Katharina Friedrich-Schramm, Teilnehmerin beim Wettbewerb »Das Mallorca Gesicht 2010«, zieht es mehr in die ruhigen Ecken der Insel Mallorca. Ihr Vater, übrigens ein erfolgreicher Zauberer, hat sich vor Jahren in Port de Sòller eine Wohnung gekauft. Darüber freut sich besonders seine Tochter. »Ich liebe die Vielfalt Mallorcas, die Natur und die Wandermöglichkeiten«, sagt sie. Besser hätte es ein Reiseführer auch nicht formuliert. mehr >>>

Öl von der Insel
Olivenöl aus Mallorcas ausgezeichnet

(Palma de Mallorca, 01.09.10) Schon seit Jahren wird das mallorquinische Olivenöl von Köchen und Gourmets hochgelobt. Neben den immer zahlreicher (und besser) werdenden Winzern sorgen auch Olivenbauern für mehr Qualität als Quantität. Zudem können sie so auch höherer Preise für ihre Öle erzielen. Drei von ihnen wurden nun von der deutschen Zeitschrift »Der Feinschmecker« unter die besten Olivenöle der Welt gewählt. mehr >>>

STATISTIK 2009
Zweistelliger Rückgang bei den Urlauberzahlen
(Palma de Mallorca, 26.01.2010) Im Jahr 2009 musste Mallorca deutliche Rückgänge bei den Besucherzahlen verzeichnen. Der Rückgang von 11,7% im Vergleich zu Vorjahr war der größte Rückgang im Jahresvergleich in den letzten 25 Jahren. Am stärksten wirkte sich der Rückgang bei den britischen Reisenden aus – hier gingen die Zahlen – bezogen auf die Balearen – um mehr als 16% zurück. Aus Deutschland kamen im Jahr 2009 insgesamt 10,8% weniger Gäste auf die Balearen als im Jahr zuvor. Auch wenn die Zahlen den Tourismussektor auf Mallorca nicht gerade jubeln lassen – die Hotelauslastung konnte mit knapp 72% noch eine respektable Quote verzeichnen. Die Region rund um die Platja de Palma / S'Arenal, die Bergregion der Serra Tramuntana sowie die Bucht von Alcudia zählten auch im Jahr 2009 zu den beliebtesten Regionen. Hier lag die Belegungsquote deutlich über dem Durchschnitt. Auch die kleineren Schwesterinseln Menorca (minus 12,7%) und Ibiza mit Formentera (minus 9%) wurden im letzten Jahr von weniger Urlaubern besucht.
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